Ο κύριος Στέλιος, με καταγωγή από την Αλεξάνδρεια, βρήκε τη δική του θέση εδώ και δεκαετίες ανάμεσα στους Πολίτες του Παλαιού Φαλήρου. Σε σκηνικό “τα “60’ς δεν τελείωσαν ποτέ” φτιάχνει το θεϊκότερο σαμπλέ, μια ζύμη θριφτή σαν του καλύτερου κουραμπιέ, ροδοψημμένη, μέτρια γλυκιά και καθόλου λιγωτική, με μια σταλιά μόνο μαρμελάδα, που αφήνει αδιόρατο το άρωμα του φρούτου χωρίς να σε λιγώνει. Να μείνεις μόνο σε ένα, αποκλείεται! Όπως αποκλείεται να υπάρχει καλύτερη παρέα για τον καφέ ή το τσάι.

Alma, Αγ. Αλεξάνδρου 56, Π. Φάληρο, 2109834493