Post Tagged with: "βούτυρο"

14Ιουλ
IMG_20190617_184728

Σαλάτα-φαγητό με γαρίδες

Το καλοκαίρι, κανείς δεν θέλει να τσιτσιρίζεται πάνω από τις κουζίνες και τους φούρνους. Όλοι αποζητάμε κάτι ελαφρ...

24Ιουν
IMG_20190525_154130

Χιουνκιάρ μπεγιεντί

Για μένα είναι ίσως το κορυφαίο πιάτο της τούρκικης κουζίνας, που έφεραν μαζί τους με ενθουσιασμό οι γιαγιάδες μας...

15Μαι
IMG_20190508_142402

Τηγανητές πατάτες με κιμά

  Δεν μπορώ να φανταστώ κάποιον που δεν θα τρελλαθεί μ’αυτό το φαγητό. Μια εναλλακτική του μακαρόνια με κιμά πο...

22Απρ
IMG_20190328_131826

Κανταϊφάκια μπουκίτσες με τυρί κρέμα

  Το λευκό τυρί κρέμα δίνει ένα μικρό ξινούλι τοσοδά, που σε συνδυασμό με το καρύδι και το μέλι φτιάχνει ένα διαφ...

19Μαρ
IMG_20190302_155311

Πιτσάκια με κιμά

Θυμίζουν πίτσα, θυμίζουν λαχματζούν αλλά δεν είναι τίποτα από τα δυό! Μια βελούδινη ζύμη, τραγανή στην επιφάνεια, κ...

07Μαρ
IMG_20190302_153336

Βελούδινα ψωμάκια

  Ιδανικά για σπιτικά μπέργκερς, τα μαλακά και αφράτα αυτά ψωμάκια τρώγονται υπέροχα και ζεστά στο πρωινό, με βο...

12Φεβ
IMG_20190120_104921

Kέικ με μπαχαρικά, φρούτα και σοκολάτα

Γίνεται χωρίς μίξερ,  μόνο με ένα ανακάτεμα με κουτάλι, είναι ζουμερό και κανένα δεν συναγωνίζεται τα αρώματά του. ...

22Ιαν
image00004

Tάρτα σπανακόπιτα

Μια σπανακόπιτα, όπως και να το κάνεις, έχει τον κόπο της. Η τάρτα, πάλι, έχει την ίδια και ίσως καλύτερη γεύση και γί...

14Ιαν
IMG_20190113_124916

Λαζάνια με λαχανικά και τυριά

Τα νοστιμότερα λαζάνια, ιδανικά για ένα φιλικό κάλεσμα, αυτά που θα λατρέψουν και οι κρεατοφάγοι και οι βετζετέρια...

23Δεκ
DSC_0649

Χοιρινό με κυδώνια και κάστανα

Ήταν το γιορτινό φαγητό της γιαγιάς μου, αυτό που μάζευε κάθε χρόνο γύρω από το ίδιο χαμογελαστό τραπέζι όλη την οι...