Post Tagged with: "lurpak"

23Ιουλ
IMG_20190617_175813

Κοκκινιστό κοτόπουλο με πουρέ στο φούρνο

Ένα φαγητό σαν χάδι και σαν αγκαλιά μαμάς, φτιαγμένο από παράδοση και από όλα όσα αγαπάμε. Τη βελούδινη, βουτυράτη ...

14Ιουλ
IMG_20190617_184728

Σαλάτα-φαγητό με γαρίδες

Το καλοκαίρι, κανείς δεν θέλει να τσιτσιρίζεται πάνω από τις κουζίνες και τους φούρνους. Όλοι αποζητάμε κάτι ελαφρ...

24Ιουν
IMG_20190525_154130

Χιουνκιάρ μπεγιεντί

Για μένα είναι ίσως το κορυφαίο πιάτο της τούρκικης κουζίνας, που έφεραν μαζί τους με ενθουσιασμό οι γιαγιάδες μας...

05Ιουν
IMG_20190525_115555

Κεφτεδάκια τυλιχτά σε μελιτζάνα

Ένα κορυφαίο καλοκαιρινό πιάτο που θα λατρέψεις γιατί συνδυάζει δυό μεγάλες αγάπες: τη μελιτζάνα και τον κεφτέ τη...

24Μαι
IMG_20190509_135712

Iσκεντέρ κεμπάπ με φιλετάκια

Το Ισκεντέρ κεμπάπ είναι για μένα το πιο μερακλίδικο κεμπάπ, το πιο πλούσιο, το πιο γενναιόδωρο, αυτό που μυρίζει π...

15Μαι
IMG_20190508_142402

Τηγανητές πατάτες με κιμά

  Δεν μπορώ να φανταστώ κάποιον που δεν θα τρελλαθεί μ’αυτό το φαγητό. Μια εναλλακτική του μακαρόνια με κιμά πο...

10Απρ
IMG_20190328_143047

Τάρτα με καραμελλωμένα κρεμμύδια και μπλε τυρί

Ο συνδυασμός μπλε τυριού με τη γλύκα των καραμελλωμένων κρεμμυδιών, είναι από τους κλασικούς στην ιστορία της τάρ...

12Φεβ
IMG_20190120_104921

Kέικ με μπαχαρικά, φρούτα και σοκολάτα

Γίνεται χωρίς μίξερ,  μόνο με ένα ανακάτεμα με κουτάλι, είναι ζουμερό και κανένα δεν συναγωνίζεται τα αρώματά του. ...

22Ιαν
image00004

Tάρτα σπανακόπιτα

Μια σπανακόπιτα, όπως και να το κάνεις, έχει τον κόπο της. Η τάρτα, πάλι, έχει την ίδια και ίσως καλύτερη γεύση και γί...

15Νοέ
IMG_20180825_104031

Ραβανί με σοκολάτα

Από τα γλυκά της παράδοσης που δεν απαρνιέσαι ποτέ, το ραβανί έχει κι αυτό το δικό του μυστικό της νοστιμιάς. Καθώς...