ma

H κουζίνα με προσωπικότητα δεν θέλει χρήμα αλλά προσωπική άποψη

Οι μεγάλες αλυσίδες με είδη για το σπίτι μας έπεισαν ότι είναι οικονομικές, δεν μας είπαν, όμως, ότι διαμορφώνουν σπίτια που μοιάζουν μεταξύ μας σαν να βγήκαν από την κοιλιά της ίδιας μαμάς-ντεκορατέρ. Το νούμερο 5 της Παλλάδος, έρχεται να καταρίψει κάθε προηγούμενο ρεκόρ φτήνιας, για όσους το σπίτι τους το θέλουν μοναδικό, προσωπικό, με χαρακτήρα και τη στάμπα μιας ιδιαίτερης άποψης. Τέσσερις γενιές υαλοπωλείο στα χέρια της ίδιας οικογένειας, η καλύβα του Αλή-Μπαμπά χωράει τα άπαντα των κουζινικών, από τη δεκαετία του ’50 μέχρι σήμερα. Θα σε τραβήξει με την πολυχρωμία της, από το δρόμο κιόλας θα ανοίξει νέους ορίζοντες στη φαντασία σου, στο εσωτερικό θα ζαλιστείς από την ποικιλία, θα τα χάσεις με τις τιμές και μέχρι να φτάσεις στο ταμείο θα έχεις διαμορφώσει μια ολοκαίνουρια άποψη για το κατα-δικό σου art de la table. Νοσταλγικά γιουβετσάκια και γάστρες, η Casa φουρνάκι που λάτρεψε η μαμά μας, εμαγιέ κατσαρόλες, θεατρικά βάζα μουράνο, ψεύτικα λουλούδια, φοντανιέρες και γλυκοδοχεία, κινέζικες πορεσελάνες, πιάτα που αγαπούν όλες τις δεκαετίες-το επόμενο δείπνο σου θα το σερβίρεις σε παράταιρα σερβίτσια που είναι η τελευταία μόδα!-τα ολοκέντητα πιατάκια της γιαγιάς για το γλυκό κουταλιού και όλες οι εγγλέζικες πορσελάνες που κανένας δεν θα μυριστεί πως δεν κληρονόμησες από τη λονδρέζα γιαγιά σου!

Σταμάτης Πασιαλής, Παλλάδος 5, Μοναστηράκι, 2103214200

 mag