meroula

Την σέξυ, πανέμορφη Μαιρούλα, όλη η γειτονιά την γνωρίζει με το μικρό της κι εκείνη γνωρίζει από τη φωνή στο τηλέφωνο όχι μόνο ποιός πελάτης την παίρνει για παραγγελία αλλά και τί αγαπά και τί πρέπει να του στείλει μια Τετάρτη-λαδερό αφού την Τρίτη έφαγε μπιφτέκι! Στυλοβάτης εδώ και χρόνια της πείνας όλης της παλιάς, καλής Κυψέλης, η Μαίρη στηρίζει την επιτυχία της στην οικογενειακή φροντίδα, την οποία εκτός των περιοίκων απολαμβάνει πλήθος διασημοτήτων, όπως ο Μένης Κουμανταρέας, η Τζέση Παπουτσή, ο Φωκάς Ευαγγελινός και όλο το καλλιτεχνικό κύκλωμα των θεάτρων της γειτονιάς. Το μυστικό κρύβεται στο άγρυπνο μάτι του συζύγου Χρήστου στα ψώνια, στο ωραιότατο σέρβις από τους τρεις πανέμορφους γιους της, στα τυριά και στα κρέατα του μπαμπά από την Τρίπολη, στα σπιτικά γλυκά της μαμάς, στα κεράσια από τον κήπο της στο χωριό. Η προθήκη με τα μαγειρευτά της ημέρας περιλαμβάνει λαχταριστά τα άπαντα της κατσαρόλας και του φούρνου της ελληνικής κουζίνας. Σπεσιαλιτέ η τυρόπιτα και η σπανακόπιτα, ο μπακαλιάρος πλακί με μαύρη σταφίδα, οι αγκινάρες με μαρούλι, οι γίγαντες Πρεσπών, τα γεμιστά, τα σουτζουκάκια, τα ντολμαδάκια αβγολέμονο και το μπριάμ. Όπως τα βλέπεις τα θέλεις όλα και η Μαιρούλα μπορεί να σου βάλει από λίγο, η κουζίνα, όμως, ετοιμάζει κι άλλες εκπλήξεις: ολόφρεσκο ψαράκι ημέρας, εξαιρετικά μπιφτέκια και σπιτικές τηγανητές πατάτες, τραγανοτηγανισμένο κολοκυθάκι και μελιτζάνα, ζουμερό μοσχαρίσιο συκώτι, κεφτεδάκια ή πολύ απλά, αβγά τηγανητά, και δυό επιλογές από τις δυό πλευρές του πεζοδρομίου: περαντζάδα ή πράσινη θέα στο πάρκο!

Ύδρας 2, πλ. Αγ. Γεωργίου, 2108229239