mastra

Σε ένα παράλληλο στενάκι της Παπαδιαμαντοπούλου, κανείς δεν υποψιάζεται τον χαριτωμένο καταπράσινο πεζόδρομο, ένα κρυμμένο μυστικό που αποκαλύπτεται μόνο στους οικείους της γειτονιάς. Καφές, ποτό και φαγητό πλάι στις πρασιές, κάτω από τη σκιά των δέντρων, με πρωταγωνίστρια της νοστιμιάς, τη Μάστρα. Χαριτωμένο σκηνικό, σαν παρένθεση στο χρόνο και στον αστικό χώρο, από κείνα που λαχταράς για μια ήσυχη βραδιά με φίλους, με κουβέντες της αγάπης.

mastra2

Από το χαμόγελο του προσωπικού και τη διάθεση να σε εξυπηρετήσει, το νοιώθεις ότι θα φας καλά. Στην ουσία, δεν είχες καν υποψιαστεί ότι θα φας τόσο καλά. Στο επιβεβαιώνει η τεράστια πιατέλα με δυό ειδών ζεστό, φρυγανισμένο ψωμί, λαδάκι και ρίγανη. Γενναιόδωρες μερίδες, φτηνές τιμές και να που για μια ακόμη φορά επιβεβαιώνω ότι το πιο φρέσκο ψάρι το βρίσκεις στη στεριά.

mastra-psaromezedes

Όσο ψήνονται τα ζουμερά φιλετάκια σαρδέλας, όσο τραγανοτηγανίζεται το καλαμαράκι και ο σπαρταριστός γάβρος, τρώμε μια σαλάτα με όλα τα καλά του Θεού ολοζώντανα: ξεφλουδισμένη ωραία ντομάτα, πιπερίτσα τουρσί, ελιές, κάπαρη, ραπανάκι, γλυστρίδα. Τα βλήτα έρχονται καυτά και καταπράσινα με βουτυράτη φέτα και πολύ καλό ελαιόλαδο, οι τηγανητές πατάτες, ολόχρυσες, από τις νοστιμότερες σπιτικές που έχω δοκιμάσει, τραγανές με τη ριγανίτσα τους. Ραβανί για το τέλος ενός δείπνου απλού, που νοιώθεις να σου ζεσταίνει την ψυχή.

Παπαδιαμαντοπούλου 34, Ιλίσια, 2107482642