Category: Της θάλασσας

12Ιούλ

Μακαρονάδα Με Τόνο

www.nikon.com Την μακαρονάδα με τόνο την είχα συνηθίσει κόκκινη, με ντομάτα και σε διάφορες παραλλαγές. Μέχρι που μια νύ...

06Ιούλ

Ριζότο Με Γαρίδες

Το σπανάκι και τα φρέσκα μυρωδικά το κάνουν να διαφέρει. Υλικά 1 κιλό γαρίδες μεσαίες ή μικρές 1 μάτσο φρέσκα κρεμμυ...

08Ιούν

Φασολάκια Με Καλαμαράκια

Όταν οι δυό αγάπες του καλοκαιριού κάνουν παρέα στην ίδια κατσαρόλα Τα φασολάκια τα έχουμε συνηθίσει σκέτα και λα...

01Μαρ

Τραχανάς Με Γαρίδες

Ο τραχανάς είναι ένα υλικό που αγαπά τη νηστεία αλλά και την υγιεινή διατροφή που μαγειρεύεται μέσα σε 15 λεπτά. Απ...

16Οκτ

Σαλάτα Φακές Με Καπνιστό Τόνο

Με την πρώτη δοκιμή,  ένοιωσα έναν άλλο, διαφορετικό τόνο, όπως δεν τον είχα ποτέ δοκιμάσει. Με ένα μαγικό τρόπο, η γ...

25Σεπ

Μπιφτέκι Με Καπνιστό Τόνο

  Την πρώτη φορά που συστήθηκα μαζί του, τον μαγείρεψα σε μια απλή μακαρονάδα, με άνηθο, μαραθόσπορο και ξύσμα λε...

22Ιούν

Ένα Κριθαράκι Που Παίρνει Τόνο!

Λεπτό, διακριτικό κάπνισμα, αρώματα οξυάς, έλατου και δρυός, τόσο όσο να ισορροπούν με τη γεύση του ψαριού, να μην τ...

02Ιούλ

9 Και Άλλοι Πολλοί Τρόποι Για Μια Σαρδέλα Του Κουτιού

photo Makos Ένα κουτί σαρδέλες βρίσκεται πάντα στο ντουλάπι μας. Τώρα το καλοκαίρι που δεν έχουμε διάθεση για δύσκολα μ...

13Οκτ

Καλαμαράκια Με Μελιτζάνες

Μια πρωτότυπη συνταγή του Ανδρέα Λαγού που αντιμετωπίζει εντελώς διαφορετικά τόσο το καλαμαράκι όσο και τη μελιτ...

29Σεπ

Καρπάτσο Με Κολοκυθάκι και Γαρίδες

Μπορείς να το δεις σαν σαλάτα αλλά και σαν ένα γιορτινό ορεκτικό που θα ανοίξει ένα κάλεσμα. Ελαφρύ, σοφιστικέ και ...