Category: Σαλάτες

27Νοέ

H πιο γιορτινή σαλάτα

Τα αντίβ είναι ένα μαγικό, τραγανό, λεπτεπίλεπτο και φινετσάτο σαλατικό, που δυστυχώς δεν το έχουμε εκτιμήσει όπως...

06Αυγ

Τονοσαλάτα

Ποτέ δεν κατάλαβα γιατί όταν λέμε πως θέλουμε να μαγειρέψουμε “κάτι πρόχειρο”, βάζουμε και τη σαλάτα σ’αυτή την ...

14Ιούλ

Σαλάτα-φαγητό με γαρίδες

Το καλοκαίρι, κανείς δεν θέλει να τσιτσιρίζεται πάνω από τις κουζίνες και τους φούρνους. Όλοι αποζητάμε κάτι ελαφρ...

04Απρ

Λαχανικά ατμού με σος φυστικοβούτυρο

Υγιεινή, χορταστική και συνάμα ανάλαφρη σαν πούπουλο γεμάτο βιταμίνες, μια βραστή σαλάτα μπορεί να μεταμορφωθεί σ...

01Μαρ

Κοτοσαλάτα

Σαλατοθεραπεία, μια εύκολη υπόθεση! Μια σαλάτα μπορεί να είναι ένα πλήρες γεύμα, χορταστικό και ελαφρύ συνάμα, δρο...

15Μαρ

Σαλάτα Με Μπλε Τυρί

Μια κλασική γαλλική σαλάτα που πάντα μου μυρίζει Παρίσι και την φτιάχνω όταν με πιάνει μια νοσταλγία για ταξίδι. &nb...

22Φεβ

Τονοσαλάτα Με Κινόα

Αγαπώ την λεπτή, φουντουκένια γεύση της κινόα, το πόσο ανάλαφρη είναι σε σχέση με το ρύζι ή τα ζυμαρικά. Πέρα από αυ...

13Απρ

Σαλάτα Με Μαυρομάτικα

Τα αγαπώ γιατί είναι πεντανόστιμα αλλά και όσπριο της τελευταίας στιγμής, που βράζει μέσα σε είκοσι λεπτά και δεν ...

12Απρ

Κινόα Με Λαχανικά

Δεν τη λένε άδικα υπερτροφή. Η πρωτεϊνη της κινόα πλησιάζει σε αξία αυτή του κόκκινου κρέατος, η θρεπτική της αξία ...

10Απρ

Αβγοσαλάτα Με Πιπεριές Φλωρίνης

Αγαπημένη αβγοσαλάτα που τρώγεται και σαν κυρίως πιάτο με μια φέτα φρυγανισμένο ψωμάκι. Υλικά 1 μικρό ματσάκι ρόκ...