Category: Πίτες – ζύμες

30Οκτ

Ανοιχτά τραχανοπιτάκια

Τσεκαρισμένα, ακόμη και αυτοί που δεν αγαπούν τον τραχανά, τρελλαίνονται γι’αυτά τα πανέμορφα και πεντανόστιμα...

Tυρόψωμο

  • 15 Απριλίου, 2020

Το Πήλιο αγαπά πολύ τα τυρόψωμα και τα ελιόψωμα. Τα φουρνάρικα, στα πρώτα χωριά της διαδρομής βγαίνοντας από το Βό...

16Δεκ

Τάρτα με καραμελλωμένα κρεμμύδια

Στα γιορτινά τραπέζια, το πρώτο που σκεφτόμαστε όλοι να μαγειρέψουμε είναι κάτι με κρέας ή τυριά. Όμως, γύρω μας πλ...

12Δεκ

Τάρτα με μπλε τυρί, αχλάδι και καρύδια

Μια γιορτινή τάρτα, ιδανική για να τη συνδυάσεις με μια πράσινη σαλάτα στην αρχή ενός καλέσματος. Από τις πιο κλασι...

25Νοέ

Τάρτα με μελιτζάνες

.  Αν αγαπάς τη μελιτζάνα θα την λατρέψεις. Ελαφριά και πανεύκολη, παντρεύει την έντονη νοστιμιά της μελιτζάνας με...

14Οκτ

Φλογέρες με τυριά, δυόσμο και γλυκάνισο, στο λεπτό!

Γρήγορο και πανεύκολο σνακ, που ταξιδεύει στο σχολείο, στο γραφείο, στο καθημερινό και το γιορτινό τραπέζι, οι φλογ...

10Απρ

Τάρτα με καραμελλωμένα κρεμμύδια και μπλε τυρί

Ο συνδυασμός μπλε τυριού με τη γλύκα των καραμελλωμένων κρεμμυδιών, είναι από τους κλασικούς στην ιστορία της τάρ...

19Μαρ

Πιτσάκια με κιμά

Θυμίζουν πίτσα, θυμίζουν λαχματζούν αλλά δεν είναι τίποτα από τα δυό! Μια βελούδινη ζύμη, τραγανή στην επιφάνεια, κ...

07Μαρ

Βελούδινα ψωμάκια

  Ιδανικά για σπιτικά μπέργκερς, τα μαλακά και αφράτα αυτά ψωμάκια τρώγονται υπέροχα και ζεστά στο πρωινό, με βο...

26Φεβ

Μακαρονόπιτα

Ένα γιορτινό, χορταστικό φαγητό, ιδανικό για την κάθε μέρα αλλά και για τα  καλέσματα της Κυριακήςφτιαγμένο από όσ...