Category: Γλυκά

14Δεκ

Τάρτα μπακλαβάς

Ο μπακλαβάς είναι ένα μπελαλίδικο, δύσκολο γλυκό στην παραδοσιακή του μορφή. Με μια μικρή παραλλαγή στο στήσιμο, ό...

17Νοέ

Γαλατόπιτα με πορτοκάλι και σοκολάτα

Από τα μαγικότερα γλυκά του χειμώνα, από κείνα που τρώγονται όλες τις ώρες, στο πρωινό, με τον καφέ αλλά και στο τέλ...

05Οκτ

Με κανέλα, σταφίδες, σοκολάτα

Μπαχαρικό και σοκολατένιο, γεμάτο ζεστά αρώματα που ταιριάζουν υπέροχα με μια πλούσια γκανάς σοκολάτας, με λίγα λ...

15Απρ

Πασχαλινά κουλουράκια

Για μένα το Πάσχα μυρίζει αυτό το κουλουράκι, της γιαγιάς μου. Οι γιορτές έρχονταν τη στιγμή που έβγαιναν από το φ...

10Απρ

Γλυκιά βλαχόπιτα της Ρούμελης

Το ιδανικό πασχαλινό γλυκό είναι μια οποιαδήποτε γαλατόπιτα ή ένα γαλακτομπούρεκο.  Η Ρούμελη και η Θεσσαλία, παρ...

06Απρ

Κοπεγχάγη

Ήταν το πασχαλινό γλυκό της γιαγιάς μου. Ένα παλιό γλυκό, που έχουμε ξεχάσει οι νεότερες νοικοκυρές, αυτό που θα μο...

22Δεκ

Βασιλόπιτα 2020

Αυτό που ζητάς από μια βασιλόπιτα, είναι να είναι πεντανόστιμη, να γίνεται εύκολα και γρήγορα και κυρίως να μην σε ...

08Νοέ

Αβγόφετες Με Τσουρέκι

Το τσουρέκι δεν σου βγήκε και πολύ καλό ή μπαγιάτεψε; Μην το πετάξεις. Φτιάχνει το πιο γιορτινό πρωινό μέσα σε λίγα...

25Οκτ

Λεμονάτο μαροκάνικο σάμαλι

Ένα γλυκό που δοκίμασα στο Μαρόκο, αυτό που θα σε κεράσουν στα περισσότερα σπίτια. Γίνεται πανεύκολα, δεν χρειάζετ...

25Αυγ

Κέικ πορτοκάλι-σοκολάτα

Ένα κέικ κλασικό και αξεπέραστο, γιατί κρύβει μέσα του τον πιο μαγικό συνδυασμό: τη σοκολάτα που δίνει τη μεγαλύτε...