_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Οι κεφτέδες μαγειρεύονται με χίλιους τρόπους. Αν τους προσθέσεις πατάτες, μπεσαμέλ με λιωμένο τυρί και τους ροδίσεις στον φούρνο, τότε έχεις μαγειρέψει έναν παράδεισο, για μικρούς και μεγάλους. Υλικά (για 1 ...

Κεφτέδες με μπεσαμέλ και πατάτες

Κεφτέδες με μπεσαμέλ και πατάτες

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Ο Αύγουστος, είναι ο μήνας του ξινόχοντρου, αφού οι νοικοκυρές της Κρήτης, αιώνες τώρα, τον φτιάχνουν με το γάλα που δεν καταναλώνεται στη νηστεία του Δεκαπενταύγουστου. Παραδοσιακό, όσο και υπερμοντέρνο ...

Κολοκυθάκια με ξινόχοντρο

Κολοκυθάκια με ξινόχοντρο