Κανένα σχόλιο

Πεϊνιρλί Ιωνίας

20170303_154222

Το αληθινό πεϊνιρλί της Ιωνίας Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Σκορδοψωμάκια Γεμιστά Με Τυριά

DSC_1201

Είχα τραπέζι στο σπίτι, με μουσακάδες, κοκκινιστά, τονοσαλάτες και χίλια καλούδια. Είπα να φτιάξω κι αυτά τα ψωμάκια, κομμένα στη μέση και γεμιστά με σαλαμάκι, για απεριτίφ. Και όλοι τέλειωσαν τα ψωμάκια, αγνοώντας όλα τα υπόλοιπα! Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Χυλοπίτες Με Ντοματίνια Στο Τηγάνι

DSC_1302

Είχα δει το κόλπο στο you tube και το πέρασα για αστείο! Μακαρονάδα με όλα της τα υλικά στο τηγάνι. Ούτε κατσαρόλες, ούτε στραγγιστήρια, ούτε σοτάρισμα, όλα μαζί μπλουμ, τρία σε ένα! Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Κολοκυθάκια Και Μελιτζάνες Στο Απολύτως Τραγανό!

20170204_135618

Το κουρκούτι που θα κάνει τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες τραγανά σαν κρύσταλλο και θα τους δώσει το άρωμα των φρέσκων μυρωδικών του, παρέα με μια σάλτσα φέτας-σαν ντιπάκι-για δροσερές βούτες! Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Το Καλαμάκι Της Κυρα-Σοφίας

20170116_141422

Το καλαμάκι-όνειρο! Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Ισλαμικό Μουσείο

20170421_161356

Στο μουσείο, για τσίπουρα! Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Ριζότο Με Πεκορίνο ,Παρμεζάνα, Βασιλικό, Λεμόνι

20170615_181959

Ένα γρήγορο ριζότο που ταιριάζει στο καλοκαίρι. Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Osso Buco Με Λαζάνια

DSC_1169

Μιλανέζικο πιάτο, χαρακτηριστικό της κουζίνας της Λομβαρδίας από τον 18ο αιώνα, το osso bucο-που σημαίνει κόκκαλο με τρύπα-είναι για μένα ένα από τα κορυφαία "σαλτσερά" φαγητά του πλανήτη, πολύ κοντά στο δικό μας κοκκινιστό. Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Φασολάκια Με Καλαμαράκια

IMG_8583

Όταν οι δυό αγάπες του καλοκαιριού κάνουν παρέα στην ίδια κατσαρόλα Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Salad Up

20170127_150620

Τα χιλιάδες πρόσωπα μιας σαλάτας, στο Salad Up Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε