Της θάλασσας

Κανένα σχόλιο

Μακαρονάδα Με Τόνο

DSC_0645

www.nikon.com

Την μακαρονάδα με τόνο την είχα συνηθίσει κόκκινη, με ντομάτα και σε διάφορες παραλλαγές. Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Ριζότο Με Γαρίδες

20170311_142704

Το σπανάκι και τα φρέσκα μυρωδικά το κάνουν να διαφέρει. Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Φασολάκια Με Καλαμαράκια

IMG_8583

Όταν οι δυό αγάπες του καλοκαιριού κάνουν παρέα στην ίδια κατσαρόλα Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Τραχανάς Με Γαρίδες

20170301_142542

Ο τραχανάς είναι ένα υλικό που αγαπά τη νηστεία αλλά και την υγιεινή διατροφή που μαγειρεύεται μέσα σε 15 λεπτά. Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Σαλάτα Φακές Με Καπνιστό Τόνο

unnamed-6

Με την πρώτη δοκιμή,  ένοιωσα έναν άλλο, διαφορετικό τόνο, όπως δεν τον είχα ποτέ δοκιμάσει. Με ένα μαγικό τρόπο, η γεύση του ακύρωνε την έννοια της απλής κονσέρβας, έβγαζε μια φινέτσα, αυτό που λέμε «γκουρμέ» για να χαρακτηρίσουμε κάτι ιδιαίτερο, κάτι ξεχωριστό. Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
2 σχόλια

Μπιφτέκι Με Καπνιστό Τόνο

 

unnamed-1

Την πρώτη φορά που συστήθηκα μαζί του, τον μαγείρεψα σε μια απλή μακαρονάδα, με άνηθο, μαραθόσπορο και ξύσμα λεμονιού. Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Ένα Κριθαράκι Που Παίρνει Τόνο!

663d3cde-5b43-4608-8168-127a02f66444

Λεπτό, διακριτικό κάπνισμα, αρώματα οξυάς, έλατου και δρυός, τόσο όσο να ισορροπούν με τη γεύση του ψαριού, να μην το σκοτώνουν, να μην το καταργούν. Ένας καινούριος, γκουρμέ καπνιστός τόνος. Βελούδινο, ζουμερό φιλέτο εξαιρετικής ποιότητας, ίχνος από συντηρητικά, χρωστικές και λοιπά χημικά. Το λάδι από την αρχαιότητα ήταν αρκετό σαν συντηρητικό. Μαγειρέψτε τον και σεις ακόμη και στα πιο "καλά" σας τραπέζια. Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Κλειστό Σαν Στρείδι

EKSOFILO

 

 Και πώς θα καταφέρεις το τελειωτικό χτύπημα στην εσωστρέφειά του, ανοίγοντας την καρδιά του μέσα σε πέντε λεπτά. Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

9 Και Άλλοι Πολλοί Τρόποι Για Μια Σαρδέλα Του Κουτιού

sardeles

photo Makos

Ένα κουτί σαρδέλες βρίσκεται πάντα στο ντουλάπι μας. Τώρα το καλοκαίρι που δεν έχουμε διάθεση για δύσκολα μαγειρέματα, μπορούμε να τις εκμεταλλευτούμε με πολλούς τρόπους σε ψευτο-συνταγές που δεν χρειάζονται κόπο. Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
Κανένα σχόλιο

Καλαμαράκια Με Μελιτζάνες

melitzaneskalo

Μια πρωτότυπη συνταγή του Ανδρέα Λαγού που αντιμετωπίζει εντελώς διαφορετικά τόσο το καλαμαράκι όσο και τη μελιτζάνα. Καλοκαιρινό, γεμάτο αρώματα, εμπνευσμένο πιάτο! Διαβάστε όλο το άρθρο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε
< πίσω στις κατηγορίες