Κανένα σχόλιο

Κορωνέικα Ελιδάκια Κακουλάκη

unnamed

Τα αγγλικά της ετικέτας δεν μεταφράζουν το χαριτωμένο κρητικό τους όνομα: τα ελιδάκια, από κορωνέικη κοικιλία, παράγονται από κρητικές ελιές αποκλειστικά. Σφριγηλά και τραγανά, παίρνουν επιπλέον γεύση και άρωμα από το κρητικό ελαιόλαδο που τα συντηρεί, φτιάχνοντας μια αριστοκρατική ελιο-κατάσταση που δεν θα’θελες να χαραμίσεις ούτε στη σαλάτα: τις αξιοποιείς καλύτερα σερβιρισμένες μόνες σαν ορεκτικό, με λίγο ζυμωτό ψωμί.

 

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε