Κανένα σχόλιο

Λεϊλιμλέι

leilimlei

Με θέα κατευθείαν στο πράσινο του Πεδίου του Άρεως, φοιτητές και περίοικοι έχουν αγκαλιάσει το μοναδικό μαγαζί που ακόμα επιβιώνει στη θέση των παλιών μεζεδοπωλείων μιας γειτονιάς που άλλοτε μύριζε παλιό ελληνικό κινηματογράφο και Λάμπρο Κωνσταντάρα, με τα φερ-φορζέ και τις παρτίδες κουμ-καν στις ολάνθιστες βεράντες των ρετιρέ της. Τώρα πια το μούλτι-έθνικ στοιχείο πρωταγωνιστεί στις κουβέντες στα πεζοδρόμια και στα μαγαζιά της καταπράσινης γειτονιάς, που αγκαλιάζει τους ξένους της με ένα μεγάλο συσίτιο κάθε Πέμπτη. Στο Λεϊλιμλέι-με όνομα παρμένο από κάποιο ποίημα του Ναζίμ Χικμέτ, όλοι γνωρίζονται μεταξύ τους. Μετά την πρώτη επίσκεψη, το ίδιο φίλος θα νοιώσεις κι εσύ. Γιατί εδώ δεν είναι απλά ένα εστιατόριο που θα περάσεις περαστικός, αφού ο Ορχάν, ο Κιαμίλ ή η Ευαγγελία θα φροντίσουν να σε βάλουν με το μικρό σου όνομα στην παρέα, που κάθε Παρασκευή ξεφαντώνει με ζωντανές ελληνο-τουρκικές μουσικές.

Μια κοοπερατίβα από τούρκος, κούρδους, έλληνες κι έναν σλάβο μπαινοβγαίνουν στην κουζίνα μαγειρεύοντας την αληθινή κούρδικη γεύση, μοιράζουν κουβέντες και καλή ρακή, προβάλλουν ποιοτικό τούρκικο κινηματογράφο και-το καλύτερο- παραδίδουν δωρεάν μαθήματα τουρκικής κάθε Πέμπτη 6-8. Στο μενού μπορεί τα ονόματα να παραπέμπουν σε δικές μας οικείες συνταγές, όμως στο πιάτο η νοστιμιά αποδεικνύεται άκρως πρωτόγνωρη και εξωτική, όπως η μελιτζανοσαλάτα σε δυό εκδοχές, αλοιφή με τσιμένι ή δροσερή με ψιλοκομμένα λαχανικά και μυρωδικά που δεν θυμίζει σε τίποτα Ελλάδα. Δοκιμάστε μπορανά, ανάλαφρο πουρέ μελιτζάνας με μαϊντανό και κρούστα από γιαούρτι στο φούρνο, γιαπράκ σαλμά-μια άλλη εκδοχή του δικού μας νηστίσιμου ντολμά, σαλάτα εσμέ με πλευρώτους στη σχάρα, μεϊχανέ πιλάφ με πλιγούρι, φακές και λαχανικά και ονειρεμένο χιουνκιάρ με φρέσκια ντομάτα και πουρέ μελιτζάνας με γάλα και τυριά.

Βαλτινών 2, Γκύζη, 2117009383

 

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:
σχολιάστε